自制酸奶超简单的做法

1、备好牛奶和菌粉，还有淡奶油。淡奶油就是可以打发裱花用的动物奶油。平时需要冷藏保存。做出来的酸奶更好喝的小窍门就是添入100克淡奶油代替了100克纯牛奶。

3、量好白糖倒入锅中。（煮杯子的锅，倒去水沥干，可以用来拌牛奶。）加入纯牛奶与淡奶油，用无油无水，烫过的筷子搅拌均匀。

5、然后放入酸奶机中，酸奶档。时间为10小时。一般8小时，加了淡奶可以延长时间，做出来的酸奶更加稠厚。做好的酸奶需要冷藏后更有风味。