1、清洗下
2、生抽(1大勺),盐,蚝油,葱
3、挖蘑菇~要耐心且慢
4、肉沫搅拌下
5、装进去啦
6、平底锅放油,油要差不多不要太少啦(我家里只有小平底锅)
7、大概10分钟左右,给它翻一面
8、大概5分钟左右,就可以放点开水,一大勺生抽,可以火稍微大一点(刚煎的时候我是开小火哦)
9、差不多10分钟左右就可以关火啦,要留一点汁
10、把蘑菇先夹起来,再倒汤汁在蘑菇肉沫上
11、请吃~(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)