爆浆珍珠奶茶
1、准备好所需食材。

2、红茶用水冲洗两遍,去掉杂质。

3、锅中添清水煮沸,然后放入红茶煮约三十秒,有茶香味飘出即可。

4、倒入牛奶和炼乳,搅拌均匀煮至锅边出现小气泡离火。

5、将煮好的奶茶用筛网过滤出茶叶,放置一旁晾凉备用。

6、另起一锅添适量清水煮沸,放入珍珠粉圆煮约五分钟,关火后再焖十分钟。

7、煮好的珍珠用清水冲洗干净,再用纯净水冲洗一遍。

8、在奶茶中调入蜂蜜,搅拌均匀。

9、把奶茶倒进杯中加适量珍珠,喜欢凉的还可以加入冰块。

10、美味的珍珠奶茶就做好了,来一杯可好?
