1、把藕洗净削皮后切片
2、葱蒜切沫
3、锅子烧热后倒入适量油
4、然后放入葱蒜爆香
5、倒入切好的藕片翻炒
6、加入少许水翻炒片刻，放少许香醋，糖
7、炒至熟透后放适量盐炒匀出锅，盐要最后放这样炒出来的的藕片不会发黑
