1、将面粉倒入盆里,用温水和面。边倒水边和面,面要软
3、半小时以后将醒好的面团柔一柔,柔到面团光滑就可以了
5、案板上放上面粉,将面团赶成长圆形,然后抹上芝麻酱撒上红糖。用刀在面饼两端对等切上两刀,如图。
7、放油,然后放入糖饼,用手按薄,注意不要烫到,这时候可以用小火,按好后改中小火。
9、出锅,搞定!