煲过瘾肉蟹煲的做法
1、把所有的食材都准备好。鸡翅和鸡爪洗净 鸡爪切两半 指甲去掉,冷水下锅 把鸡翅鸡爪里面的脏东西焯出来

2、杀螃蟹 我用的是河蟹 其实不用杀直接蒸就好 其他螃蟹需要杀 用筷子懊陇萝嬷捅它中间那个眼 就死了 切成两半然后用油煎一下

4、开始炒制 油锅下葱姜蒜 还有洋葱 豆瓣酱 还有一勺郫县豆瓣酱(用来瓢遥费涓调制微辣口感的) 加酱油 加鸡肉翻炒均匀

6、大概十多分钟后 加菜品,最后收汁 口味重的宝宝们可以加盐 螃蟹虾最后放入翻炒,这样美味的肉蟹煲就做好了!

1、把所有的食材都准备好。鸡翅和鸡爪洗净 鸡爪切两半 指甲去掉,冷水下锅 把鸡翅鸡爪里面的脏东西焯出来
2、杀螃蟹 我用的是河蟹 其实不用杀直接蒸就好 其他螃蟹需要杀 用筷子懊陇萝嬷捅它中间那个眼 就死了 切成两半然后用油煎一下
4、开始炒制 油锅下葱姜蒜 还有洋葱 豆瓣酱 还有一勺郫县豆瓣酱(用来瓢遥费涓调制微辣口感的) 加酱油 加鸡肉翻炒均匀
6、大概十多分钟后 加菜品,最后收汁 口味重的宝宝们可以加盐 螃蟹虾最后放入翻炒,这样美味的肉蟹煲就做好了!