1、龙利鱼解冻
3、加一勺黑胡椒粉和一勺干淀粉、料酒腌制一下。
5、去掉皮。
7、腌制好的龙利鱼提前汆一下水。
9、炒锅烧热之后倒入适量的食用油,放入番茄丁。
11、炒成番茄酱的感觉。
13、放入豆腐。煮约5分钟。
15、炖2分钟左右关火。