如何做坚果馒头

2024-11-06 01:40:49

1、分出30g牛奶微微加热,把酵母倒进去,搅拌均匀融化!再把面粉和牛奶和糖还有搅拌后的牛奶酵母一起揉!

如何做坚果馒头

3、趁着发酵的两个多时候,我选择了把核桃捣碎,红枣剪小!

如何做坚果馒头

5、并开始加入核桃,红枣和芝麻!直到面团表面不再脱落坚果,(我是分成两种口味的,一种是红糖坚果馒头,另一种是不加红糖的!)揉至面团光滑不粘手即可!

如何做坚果馒头

7、开始整形切段!可根据自己的喜欢来弄造型的!

如何做坚果馒头

9、水微沸后熄火,把馒头放到蒸锅上盖上锅盖,这里的二次醒发只需要10-15分钟左右!

如何做坚果馒头

11、完成,味道很棒

如何做坚果馒头
猜你喜欢