1、土豆蒸熟后，碾成泥。
2、加入煮熟的西兰花碎和胡萝卜碎，再加入一个鸡蛋，搅拌均匀成馅料。
3、把馅料装入裱花袋。
4、起锅烧水，挤入馅料。
5、煮好后，盛碗，撒上调味品。
6、这样土豆蛋黄丸已经做好了。
