1、小排洗净。
3、一开之后捞出。
5、可用个勺子量取，具体比例1是几勺根据排骨的数量。我要的是两大汤匙的烹饪酒，四大汤匙的酱油，六大汤匙的糖等等。
7、倒入调好的汁儿！加入适量的盐！小火炖至汁儿粘稠，翻炒片刻，出锅。
