蜜汁带鱼的做法
1、带鱼洗净后切段
2、准备调料
3、把葱姜蒜和一半的黄酒和带鱼拌匀腌制半小时
4、锅内油温5分热下入鱼块，把葱姜蒜也一起入锅煎
5、煎至两面金黄后盛出
6、留底油再把鱼块回锅，烹入剩下的黄酒
7、倒入调匀的生抽，老抽和蜂蜜料汁
8、等料汁和鱼块完全融合后熄火出锅
9、装盆上桌
1、带鱼洗净后切段
2、准备调料
3、把葱姜蒜和一半的黄酒和带鱼拌匀腌制半小时
4、锅内油温5分热下入鱼块，把葱姜蒜也一起入锅煎
5、煎至两面金黄后盛出
6、留底油再把鱼块回锅，烹入剩下的黄酒
7、倒入调匀的生抽，老抽和蜂蜜料汁
8、等料汁和鱼块完全融合后熄火出锅
9、装盆上桌