1、血糯米提前一个晚上泡好
2、然后沥干水分，上锅蒸熟
3、蒸熟的血糯米放到不烫手
4、拌入酒曲，用干净的勺子搅拌
5、搅拌到所有酒曲被吸收
6、然后淋入一点水，静置一会
7、转移到面包桶里面，稍微压实
8、开启一个米酒程序，发酵完了转移到干净的玻璃瓶里面，发酵一周即可
