1、准备食材。
2、洋葱、西芹和酸黄瓜切碎备用。
3、在牛肉末中加入西芹、洋葱和蒜黄瓜末。
4、载加入橄榄油、椒盐粉和番茄酱,搅拌均匀。
5、肉末放入模具中,定型装盘。
6、用勺子在顶部按一个小的洞,打入鸡蛋。