特浓牛奶雪糕的做法，特别好吃

1、将鲜牛奶和淡奶油，倒入料理盆里，用手动蛋抽搅拌均匀

2、加入细砂糖，拌匀

3、加入玉米淀粉，拌匀

4、加入奶粉，彻底搅打均匀

5、将拌匀的牛奶液倒入小锅中（记得选用不粘锅，且，锅底要厚实一点的，嘟嘟用的是麦饭石锅）

6、全程用小火，一边加热，一边用刮刀在锅中不停的搅拌，以免糊底和结块

7、煮到汤汁变得浓稠，如炼乳一般能挂在锅壁上，就可以关火了

8、用小滤网过滤一次

9、一旁晾凉至室温

10、入冰箱冷藏至温度微冰

11、将雪糕模放平，装上雪糕棒，倒入雪糕液