麻辣凉粉的做法
1、凉粉切条装盘待用
2、准备调料
3、大蒜，辣椒，小葱切沫备用。
4、辣椒面，芝麻，蒜末，辣椒一起盛入碗里
5、冒烟的油泼在上面快速搅拌均匀
6、料碗里加入盐，五香粉，香醋，生抽，纯净水，白糖搅拌均匀放置备用
7、料汁浇在凉粉上
8、撒上花生碎
9、撒上小葱花搅拌均匀即可食用
1、凉粉切条装盘待用
2、准备调料
3、大蒜，辣椒，小葱切沫备用。
4、辣椒面，芝麻，蒜末，辣椒一起盛入碗里
5、冒烟的油泼在上面快速搅拌均匀
6、料碗里加入盐，五香粉，香醋，生抽，纯净水，白糖搅拌均匀放置备用
7、料汁浇在凉粉上
8、撒上花生碎
9、撒上小葱花搅拌均匀即可食用