1、把干小米辣的蒂去掉,然后放到料理机打成辣椒粉,倒到一个平底锅中。
2、然后把8克的花椒、5克的八角、适量的甘草放到料理机打成末。
3、也倒到锅中。
5、煮到闻到焦香辣味,然后下1勺盐进去搅拌均匀再煮1分钟左右即可熄火。