1、准备食材。
2、黄瓜提前浸泡淡盐水30分钟,用剥皮刀削成薄片。
3、用手卷好摆入菜盘中。
4、大蒜剁蒜蓉,盛入碗里。
5、加入生抽、陈醋、白糖、鸡精、盐搅拌成料汁。
6、将料汁均匀淋在黄瓜卷上,再撒上枸杞干即可!