法式红酒梨的做法
1、梨子2个。
2、洗净削皮。
3、去核后切成厚一些的片。
4、不锈钢锅内放入红酒、冰糖、肉桂粉，开中火煮开。
5、待糖完全化后加入梨。
6、小火焖30分钟，中途需要翻动几次，使其充分吸收红酒。
7、关火，加入柠檬汁搅拌均匀。待冷却后入冰箱冷藏12小时以上即可食用。
8、成品图。
1、梨子2个。
2、洗净削皮。
3、去核后切成厚一些的片。
4、不锈钢锅内放入红酒、冰糖、肉桂粉，开中火煮开。
5、待糖完全化后加入梨。
6、小火焖30分钟，中途需要翻动几次，使其充分吸收红酒。
7、关火，加入柠檬汁搅拌均匀。待冷却后入冰箱冷藏12小时以上即可食用。
8、成品图。