1、选用瘦猪肉，将其切成长条状
3、将已经和(huo)成功的排条取出，放入面包糠中，用洗净的手，分别将排条在面包糠中均匀的滚一遍，置入盘中
5、均匀的炸排条，大概炸个7~8分钟，排条的表皮都已经泛金黄后，就可以取出，晾油
