1、猪肉馅中加入料酒、葱花、盐拌匀。
2、尖椒切三段塞入肉末。
3、碗中打入2个鸡蛋，加入淀粉拌匀。
4、煎饺裹上鸡蛋液。
5、然后放入锅中炸。
6、炸至金黄即可捞出。
7、最后一份虎皮尖椒就完成了。
