1、生菜洗干净,锅中烧水放入生菜焯水。段生即可。
2、之后捞出来,控干水份,摆在盘子中。
3、热锅放入适量的油,放入蒜末炒香。
4、加入适量的水。
5、放入适量的耗油,并搅拌均匀。
6、加入适量的生抽。
7、加入适量的白糖。
8、大火煮开后,放入水淀粉汤汁勾芡。
9、最后浇在生菜上即可。