1、土豆去皮洗净切厚度3mm左右的片。
4、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入土豆片煸炒1分钟左右，放入葱，姜爆香，放入西红柿片煸炒。
5、放入盐，生抽煸炒，加100克左右的水，炖5分钟左右。
