1、鸡翅洗净，斩成三段，
2、料汁:豆腐菌棍乳+腐乳汁+生老抽+盐+糖+麻油
3、姜、红椒切丝跟料召川悦汁一起倒在鸡翅上，
4、搅拌均匀，腌制30分钟
5、金针菇100g洗净去尾，铺在餐盘里
6、再将鸡翅摆在金针菇上，
7、淋上腌鸡翅剩余的料汁
8、大火烧开，蒸20~25分钟，
9、出锅撒葱丝争败、红椒丝装饰即可
