1、猪肚清洗好，放入锅中加葱姜料酒煮出血沫。将处理好的鸡和猪肚切好。（猪肚切成一指宽长条）
3、锅中下油放入葱姜煸香，再放入猪肚，白胡椒炒香
5、转入砂锅，放党参，莲子，小火煲半小时左右
7、快起锅时再放入少许盐，味精，枸杞煲会。就可起锅
