板栗做菜的做法

1、取刚成熟新鲜的跺氏娃炔栗子，刚摘回来是有栗子皮的，特别扎手一身都是刺刺，进行破皮取栗子子；如图（图中板栗还未完全成熟）。

3、板栗的准备工作完成，现在开始准备板栗鸡块的素材，新鲜买回来的鸡子，洗干净切块如下，把刚剥开洗干净的板栗从水中捞出进行备用，并准备辣椒，如图。

5、现在把碗中的板栗取出倒入鸡肉的锅内，并进行翻炒，使板栗浸泡在鸡肉水中，如图。

7、更多板栗的做法，板栗可以蒸着吃，煮着吃，吵着吃、炸着吃，最有营养的是煮栗子粥吃等；