自己怎么做健康卫生的面筋

1、面粉倒入盆里面，分多次加入适量的水，用筷子慢慢和成絮状。用手活成光滑面团备用。

2、加入适量的水开始洗面。如图中所示。

3、反复的用清水洗面团，如图中所示。

4、最后把面团慢慢洗为清水样子，看上去水从乳白色的液体变为无色为至。

5、一次次的把洗面的水倒另一个盆子里。倒出来的面粉水切记不要仍掉了，可以拿它来做好吃的凉皮哦。

6、洗好的面筋，放到盆里压扁备用。

7、压扁的面筋，上锅加水开火，开始蒸。

8、开锅后蒸个8分钟左右就好了。如图中所示。

9、把蒸好的面筋，取出来放凉，切成自己想要的大小。

10、开始装盘，一份自己做的健康卫生的面筋就成功了。自己想怎么制作都很好吃哦。孩子吃着也放心。