芝士吐司卷与果仁柠檬酸奶的做法

1、面包片切掉四遍，用擀面杖擀平，一定要多擀几次，否则卷起来的时候容易裂开

2、依次放入芝士片、培根（爱吃的可以并排放两片）

3、黄瓜片（用刮皮器平刮成薄片），也可以放生菜丝

4、调蛋液：1个鸡蛋打散放入适量黑胡椒碎、少盐、牛奶（根据需裹面包的多少加入量，我卷了三个只加了50g）拌匀

5、面包片从一头卷起，封口处放适量蛋液粘合，再整个放入蛋液沾匀，别忘记两头哦！不要放太久，以免吸收过多软烂掉。

6、放入平底煎锅，放钱币大小橄榄油，小小火，先煎封口处定型坚固，再煎其他面

7、煎好取出对半斜切装盘

8、倒入酸奶，挤入两片柠檬汁拌匀，再撒果仁，伴着柠檬的香气，开启了新一天的味蕾！