1、将玉米面和白面还有酵母粉白糖一起放入盆内,然后搅拌均匀!
2、往的面粉里加入鸡蛋液,牛奶还有清水,搅拌成黏糊状,不要太稀,然后放置一会等待发酵!
3、等面发酵好后,电饼铛里倒油加热,等油6,7分热的时候用勺子舀面糊到电饼铛里然后摊成小圆饼,等面糊成型后翻个身再烙一会,饼成金黄色时即可出锅!