1、姜、蒜搅碎。
3、红辣椒搅碎。
5、将上述主料混合在一起。
7、放糖、放盐，搅拌均匀
9、玻璃瓶用开水烫过，趁热装殃蓉冗麻瓶，辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面，盖盖封口，如果瓶盖不密封可加两层保鲜膜拧紧。
