怎么做秘制卤鸡爪

2024-10-15 06:26:43

1、把姜蒜辣椒切好,葱切段,葱头拍一下好出味。鸡爪解冻洗净,切掉指甲部位。

怎么做秘制卤鸡爪

3、放入一点点水,继续把鸡爪炒金黄,放冷水,高度没过鸡爪为宜。加入香叶和八角。

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5、沸腾后约10分钟,转至中火,继续焖煮。

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