1、酸菜洗净后沥干水分,攥成团后待用,洋葱切段后待用
2、锅内加入荤油烧热后,洋葱翻炒出香味
3、然后下入攥干水分的酸菜团,翻炒后,加入冻豆角
4、添加调味品盐和十三香调味,加入清水炖煮
5、大火炖煮至汤汁收干即可出锅装盘食用