1、胡萝卜洗净切成菱形片，青椒切成小块
2、五花肉洗净切薄片
3、葱花姜丝改刀切好
4、起锅加一点油，加入五花肉片翻炒至出油微焦
5、加入葱姜炒出香味
6、加入胡萝卜片、翻炒至7成熟
7、加入青椒、生抽、料酒，将所有食材炒出
8、最后加少许盐调味翻炒均匀即可
9、成品
10、成品
