1、备好食材
2、猪肝切片浸泡三十分钟韭菜花切节仔姜切丝朝天椒切圈
3、猪肝洗几遍捞出放碗里加豆粉拌匀
4、锅里油温七成炒姜蒜花椒猪肝大火炒
5、加泡椒郫县豆瓣炒
6、最后加仔姜韭菜花朝天椒快速炒二下关火整过过程大概二三分钟
