#萌新听我说#湖北民族大学校园美食攻略

1、拉面，又名甩面。它起源于北方，是独具风味的一种传统面食，我们走访了学校四家拉面窗口，它们分别位于桂园餐厅，清真食堂二楼，北苑一楼和北苑三楼。四家窗口的拉面各有千秋，为丰富我们的味蕾体验作出了杰出贡献。

3、牛肉拉面简单直白的来说，这就是一碗“普通”的牛肉拉面。普通到面条也饱胀丰满，普通到卤制的牛肉也筋韧多汁，普通到酸冽脆嫩的萝卜不光去腥提鲜，也给你消化酶的活力。“普通”到吃起来就是家的味道。关键词：清鲜、爽口、醒胃价格：9元地址：北苑餐厅三楼

5、素拉面如果说一碗拉面的骨肉是面本身，那么它的灵魂就是汤了，年轻的拉面师傅“和、揉、拉、抻”拿捏恰当一气呵成，面条色白筋柔口感紧致，这时一碗拉面的筋骨已初具雏形；直到遇到与之契合的浓郁面汤，撒上葱花，逐渐变得鲜活起来关键词：价格亲民价格：4元地址：清真食堂二楼

11、锡纸水晶粉味道的浓淡鲜香与否，很大程度上看火候。锡纸碗良好的导热性最大限度的给粉丝和汤汁提供了约会条件，小火慢煨，吸饱汤汁的粉丝此时已经香辣多汁，佐以香菜收住浓油赤酱热辣鲜美，一切都恰到好处。主要食材:粉丝、鱼丸、蟹棒、金针菇主要营养成分:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、牛磺酸、朴菇素、赖氨酸、镁、铁、钙、磷