冻豆腐怎么做好吃

2024-10-14 09:45:30

1、土豆去皮洗净。将土豆去皮,洗干净后切成滚刀块备用。

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3、青椒去籽。青椒劈开去掉辣椒籽,切成小片,葱切段、姜切片备用。

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5、倒入土豆。加入土豆,翻炒几下,倒入适量食盐、老抽。

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7、加入清水。清水没过土豆就好,开大火,水烧开后转中小火慢炖。

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9、出锅。开吃,咬一口土豆面面的,冻豆腐后放的,味道刚刚好,吃一口软绵绵的。

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