番茄肉末日本豆腐的做法

1、肉末里放松姜蒜末，料酒、盐、生抽、胡椒粉适量调匀腌一会

3、番茄洗净，用勺子刮一下表皮，就很好去皮了

5、日本豆腐裹上干淀粉

7、豆腐炸好捞出备用

9、炒成这样李李分明就可以了

11、锅留底油加入姜蒜爆香

13、加入一勺盐、5勺糖，中小火熬制一会，熬干了可以添水继续熬

15、汤汁浓稠，大概这样样子就差不多好了

17、起锅装盘，美味无敌！