1、鸡腿清洗干净浸泡2小时去血水去腥,捞出沥干水分用牙签扎一些小孔,为了腌制好入味。洋葱切丁,蒜切成末备用。
3、15分钟,烤至过程中来调个万能酱汁(生抽20g+食用油2小勺+月饼糖浆10g)搅拌均匀了腌制好入味。
5、取出鸡腿刷上酱汁继续烤15分钟