热狗肠在家怎么煎

1、猪肉切小块，四分之三瘦肉，四分之一肥肉。

3、肉放入白糖和盐，在放入调好的香肠料。

5、肠衣套在灌肠嘴上！肠衣处理:提前洗掉盐，泡半小时，先对着水龙头灌上水，冲肠衣里面。

7、灌好的肠晾干表面。

9、煮肠，尽量别让水煮沸。

11、烤了点小的，晾干的肠可以剪开，放冰箱里冻着，吃的时候拿出来，蒸，煮，烤，煎都可以。