家常丝瓜番茄猪肝汤
1、主要原材料准备。

3、再次在流动的水下冲洗干净,用生姜水再浸泡10分钟。

5、捞起猪肝沥水,加入生抽,生粉,胡椒粉和少量盐,拌匀上浆。

7、生姜切丝,葱白切段,葱叶切细末。

9、炒出汁水后下丝瓜,翻炒至丝瓜略塌软。

11、猪肝变色时加精盐,加胡椒粉调味。

1、主要原材料准备。
3、再次在流动的水下冲洗干净,用生姜水再浸泡10分钟。
5、捞起猪肝沥水,加入生抽,生粉,胡椒粉和少量盐,拌匀上浆。
7、生姜切丝,葱白切段,葱叶切细末。
9、炒出汁水后下丝瓜,翻炒至丝瓜略塌软。
11、猪肝变色时加精盐,加胡椒粉调味。