西兰花炒鸡胸肉怎么做

1、取新鲜的鸡胸肉适量，洗净后切小块儿，使用沸水焯熟后捞出放置一边晾凉备用。

2、取新鲜的西兰花一棵，去掉根部后切好洗净，放置一边沥水备用。

3、准备适量盐、鸡精、料酒、姜末、生抽备用。

5、找个干净的盘子，将做好的西兰花鸡肉盛出来。如此，一道美味又营养的西兰花炒鸡胸肉就上桌啦，慢慢享用吧！