蘑菇小馒头的做法

1、将除了可可粉、盐和开水以外的所有食材加入美善品多功能料理机，30秒速度3-6混合。

3、取出面团，分成9等份，每个大约28克左右，搓圆，盖上保鲜膜。

5、在8个的面团表面刷上一层可可酱，都刷到。

7、现在来做花菇柄：剩下的一个面团分成八等份，每个大约3.5克左右，搓成小圆柱体，放入温暖环境中发酵。

9、主锅加入600克水，20分钟，速度1。关火后再焖5分钟开盖。

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