1、鸭子处理干净，剁成小块。
3、葱打成结，红辣椒切段
5、放入鸭肉、桂皮、香叶、八角一起爆炒。
7、在锅里加水，同时放入整颗大蒜子进行焖煮，时间大概是20分钟左右，看到微微收汁。
9、微炒两分钟左右放入葱卷再炒一下下。
