1、准备五个鸡蛋,将蛋黄蛋清分开。
3、起锅烧热,加入二十克纯牛奶、五十克玉米油、十克糖。
5、彻底凉透后倒入蛋黄液里搅拌。
7、将打好的蛋白霜倒入蛋黄糊里,翻拌均匀。
9、将磨具放入盛有热水的烤盘中,放入烤箱上下火150℃,烤60分钟。
11、总结如下。