冬天吃什么海鲜好
海鲜一直是我们餐桌上的最爱,不管什么时候,海鲜的美味总是令人回味无穷,那么冬天适合吃什么海鲜呢?
带鱼:
带鱼在冬天的时候,它的肉是最肥、最美的。据专家介绍,冬季是捕捞带鱼的最好的季节,而且这个时候的带鱼为了越冬做好了成分的准备,体内积蓄了脂肪,所以肉厚油润,味道特别的好。
阿根廷红虾:
阿根廷红虾是南美靠近南极无污染冷水海域,其生长环境是国内的对虾不能比拟的。红虾最美的吃法其一就是生吃,自然缓化去虾线(海捕虾特征就是后背虾线有泥沙),沾辣根,海鲜酱油生食,味道原汁原味,鲜意犹未尽