1、准备好材料，并訇咀喃谆将西红柿先在顶部切十字，用开水烫至皮开，撕去皮切成小块，嫩豆腐切小块，金针菇去根部洗净备用，蒜切末，葱切葱花。
3、加入700毫升的水，并大火烧开，放入嫩豆腐。
5、成品展示。
