1、准备好金针菇和肥牛。
3、金针菇去根后洗净,锅中加水焯烫金针菇。
5、.锅中加水放入生姜片、大葱段。
7、放到金针菇上备用。
9、放入酱油、盐和糖。
11、再加入辣椒油。
13、炒锅中加油放干辣椒、花椒小火煸香。