1、玉米面粉揉成合适的面团,加入酵母醒发2小时在适宜的温度下。将面团拉成宽度比较大的那种,待用。
3、拉好的宽面条放入水中煮好捞起冲凉,锅内热油,三勺辣椒面、一勺小米辣、一勺葱花、两勺蒜摹病忄褐蓉、一勺花椒粉、适量的盐摆放在上面,热油淋上去