西点简单易做的核桃酥的做法

1、核桃去皮待用

2、核桃仁入烤箱，中层150度烤5-6分钟，无需预热烤箱。

3、烤核桃很容易扭曲。

4、用擀面杖擀或碾碎70克核桃。

5、剩下一些核桃粒

6、65克糖，110克玉米油，25克鸡蛋混合物

7、筛入普通面粉210g，发酵粉2G，小苏打1g

8、加入切碎的核桃，用手轻轻地抓住

9、把球压成一个小蛋糕

10、一共分成12个，预热烤箱180度20分钟（烤制15分钟）

11、将蛋黄液涂在表面，撒上黑芝麻

12、入烤箱中层，上下火180度15分钟

13、观察颜色，及时盖上锡纸

14、把烤箱外的烤网放凉