粉丝蒸娃娃菜

1、准备食材，把蒜切成蒜蓉，分成两份，三分之一做"银蒜"，三分之二做“金蒜”

2、给“银蒜”调味，盐3克，胡椒粉3克，鸡精3克，蚝油10克，料酒5克搅拌均匀备用

3、把”金蒜”炒一下，锅中加油，把三分之二的蒜下锅中，炒至金黄，出锅，和调好味的“银蒜”拌到一起

4、把娃娃菜切一下，摆到盘子周围

5、把金银蒜均匀的在上面

6、粉丝提前泡好，切一下，不要切得太短，放到盛蒜的碗里搅拌一下，然后放在娃娃菜上

7、锅中水烧开，上笼，蒸8分钟，之后关火出锅，把蒸鱼豉油或者生抽淋在娃娃菜上，撒上小葱、红椒点缀一下就可以了

8、成品展示