驴肉火烧怎么做
1、盆中倒入300克高筋面粉，打入一个鸡蛋，加3克食用盐和10克食用油。
3、揉好后表面刷一层油，盖上保鲜膜醒面半小时。
5、倒入油，用筷子搅拌均匀即为油酥。
7、抹好的油酥在一头卷起，分相等长度，收口擀长。
9、将事先准备好的驴肉夹进去即可完成。
1、盆中倒入300克高筋面粉，打入一个鸡蛋，加3克食用盐和10克食用油。
3、揉好后表面刷一层油，盖上保鲜膜醒面半小时。
5、倒入油，用筷子搅拌均匀即为油酥。
7、抹好的油酥在一头卷起，分相等长度，收口擀长。
9、将事先准备好的驴肉夹进去即可完成。